随着2011年元旦以及春节假期的临近，出游是的市民日渐增多。当前面临着旅游安全防范的重要问题 ，为确保元旦及春节旅游假期游客的出游安全享受愉快的旅途，今日南宁旅游管理部门召开会议并给旅行社、酒店等餐饮部门发出通知，强调南宁旅行社等相关部门单位关注旅游餐饮卫生安全，以杜绝2011新春假期旅游餐饮卫生安全的发生。

南宁旅游管理部门强调，南宁旅行社等相关部门务必提高旅游餐饮卫生安全意识，高度重视旅游餐饮的卫生安全，旅游团队餐饮安排必须是与拥有工商合法经营许可证，餐饮卫生许可证，餐馆卫生干净，食物来源卫生健康，餐饮服务人员拥有健康证的餐厅合作。对于经营手续不全，不具备餐饮经营资格，卫生条件不合格，食物来源卫生不达标的餐馆、酒店予以严肃处理，对与类似不合格的餐馆酒店合作的南宁旅行社同样依据相关制度给予严肃处理并通报批评。以确保新春假期旅游餐饮的卫生安全。