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探寻地道美食的小窍门 |
作者: 文章来源:http://www.gxlxs2008.com 更新时间:2014-4-24 访问次数:次 |
出国游玩,人们大都因为语言不通,造成想寻找美食去难以找到的的难题,也行会有人说,出国语言不通,那在国内应该没那么难了?其实不然,找到吃的或许不难,但是找到好吃的也许就没那么简单了,这时候就需要用些小技巧或小窍门来帮你达到事半功倍效果,下面就跟随南宁青年旅行社一起看看都有哪些小窍门吧
当地媒体蕴藏大信息
南宁的方先生是一位媒体人,每到一个城市出差或旅游放好行李后第一件事,便是寻一个街边报刊亭,问卖报人哪份报纸在当地卖得最好就购买一份。因为这种地方报纸里各种信息最丰富,哪里开了新餐馆,哪里又推了新菜品,报纸里多少都会有介绍。有时还能在报纸里搜集到一些打折信息、优惠印花,既找到美味,又享受实惠,一举两得。
除此之外,也可以在网络上找到当地出名的本地论坛,看当地网网友都在讨论哪家餐厅最红火,最有特色,就可以“依葫芦画瓢”前去尝试。
通过电子地图准确地寻找到他们所推荐门店的具体位置。再通过手机地图导航,将你准确引领到目的地那是轻而易举的事情。
南宁市的罗先生说:“我在南宁有好几次都是靠出租车司机找到好吃的。”一次是经过某家米粉店,看到门前停满了出租车,便也凑热闹进去试试,发现味道非常棒。另一次他与出租车司机闲聊,得知在一个小巷子里有一家博白菜十分好吃,择日去尝试,果然也没让他失望。
罗先生说,出租车司机发现的地方大多好吃又实惠,而且风味地道,南宁的出租车司机可以给他提供那么多有用信息,外地的也应该可以。
所以,一次去成都旅游时,他在打车去景区的路上与司机唠嗑。热情的司机不但给他介绍了当地最有名的苍蝇馆子,还给了他订座电话,并告诉他从景区能搭乘几路车抵达这家小馆子。事实再一次证明,出租车司机的推荐果真没让人失望。
名人名书中的老味道
书店里有专门的旅游服务书。
这些专业的旅游书籍对于当地各种信息记载得非常细致,包括旅友们对当地知名小吃店的一些推荐。有的书不但有这些小吃店的店名,就连地址、电话也都是每年更新的有效信息,因此跟着书里的推荐去尝试通常不会落空。
若是嫌旅游书籍所推荐的地方太过于“大路货”,不妨找一些名人名家的美食散文札记。例如梁实秋的《雅舍谈吃》,舒国治的《台北小吃札记》等都有对当地美食的描绘和记录。
求助出租车司机这“本地通”
若要问什么职业对一个城市了解最全面,莫过于出租车司机了。一来他们每天开车在城市的大小街道奔走,不仅对路况熟悉,哪有好吃的哪有好玩的,大都了然于心;二来,出租车司机每天都接触各种各样的客人,所以能搜集到当地各种信息,他们的脑子里信息量非常大。